دستور پخت 2023, آوریل

ذرت طلای پاییزی است، ملکه مزارع، غذای لذیذ مورد علاقه کودکان و بزرگسالان. ما ایده هایی را با هم به اشتراک می گذاریم - چگونه با ذرت شیرین پخته شده یا پخته شده سرو کنیم

در پاییز همه ما می خواهیم دستور العمل کدو حلوایی جدیدی پیدا کنیم. ما می توانیم به شما کمک کنیم پیدا کنید. سبزی پلو با کدو تنبل می خواهید؟ یا شاید یک چیزکیک یا خامه کدو تنبل پخته برای دسر؟ آن را امتحان کنید

منوی پاییزی بدون غذای بادمجان چیست؟ در اوج فصل سبزیجات پاییزی، بادمجان شکم پر می تواند به غذای اصلی تبدیل شود، بادمجان ترشی، سرخ شده یا

برای اینکه از کودکی از لذیذ مورد علاقه خود ناامید نشوید

ما سعی کردیم بفهمیم که چرا غذاهای جدید اسکاندیناوی به یکی از شیک ترین غذاهای جهان تبدیل شده است

نکات مفید برای انتخاب درست

چگونه خامه ترش باکیفیت انتخاب کنیم؟ نکات ساده برای همه

دستور پخت با شراب همیشه اینطور فرض می شود که غذا فوق العاده خواهد شد. شراب خوب تقریباً همیشه مناسب است: به عنوان سس برای خورش، سس، ماریناد. به درستی

از زمانی که انسان گاوها و گاوهای کوچک را اهلی کرد، تمام لذت های محصولات شیر تخمیر شده را می دانست. متمایز از سودمندی و طعم خاص، مورد علاقه همه هستند و

اگر تعطیلات را با خانواده خود جشن می گیرید، دستور العمل های سال نو باید با دقت ویژه ای انتخاب شوند. همه چیز روی میز باید زیبا، خوشمزه و متنوع باشد. به شما تقدیم می کنیم

دستور العمل های مرغ می تواند به همان اندازه که خوشمزه است ساده باشد. مرغ آنقدر در منوی ما ظاهر می شود که ممکن است خسته شود. ولی! پختن مرغ را امتحان کنید

سال نو بدون یک لیوان شامپاین زیر زنگ ها غیر ممکن است. اما مینی‌بار شما مطمئناً نوشیدنی‌های دیگری نیز دارد که می‌توان از آنها برای ساخت کلاسیک استفاده کرد

اگر گریپ فروت دوست ندارید، فقط نمی دانید چگونه آن را بپزید! تازگی دلپذیر این مرکبات طعم انواع غذاها را گویاتر می کند. میوه قرمز را انتخاب کنید

امروزه در هر سوپرمارکتی می‌توانید سس‌هایی را برای همه مناسبت‌ها و برای هر سلیقه‌ای پیدا کنید… به اندازه کافی عجیب، اما همه این تنوع با استفاده از مجموعه خاصی از مواد شیمیایی تهیه می‌شود

به طور سنتی، اولیویه در شب سال نو در هر خانه ای طبخ می شود. مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده حتی یک دختر مدرسه ای را از روی قلب می داند. ما پیشنهاد می کنیم گزینه های دیگر را آزمایش کنید، آن را امتحان کنید

صدف یک میان وعده لوکس و محصولی بسیار سالم است

در ابتدای هر ضیافتی، مناسب است که یک کوکتل را در یک لیوان زیبا به عنوان یک عرق سرو کنید. و برای یک مهمانی مجردی، از نظر طعم روشن و از نظر محتوا جالب، کوکتل های سبک چیزی است که برای آن نیاز دارید

در روزهای تعطیل روی میز چه چیزی سرو خواهیم کرد؟ چگونه زمان انجام هر کاری را محاسبه کنیم؟ نکات و دستور العمل های ما به ملاقات مناسب و تغذیه خوشمزه مهمانان کمک می کند

از قبل برای تعطیلات سال نو آماده می شویم. بنابراین شما می خواهید عزیزان خود را با غذاها و تنقلات خوشمزه و اصلی خوشحال کنید! ما چند سال نو بسیار سریع را توصیه می کنیم

محبوب ترین در پیش است - تعطیلات سال نو و جشن اصلی سال که هر خانه مسئولانه برای آن آماده می شود. در برنامه اجباری منوی سال نو: لذیذ

قبل از تعطیلات سال نو، هر کدبانوی خانه به منوی مهمانان دعوت شده فکر می کند و به خصوص به این فکر می کند که برای دسر چه بپزد. ما هر دو را بسیار ساده ارائه می دهیم

موفقیت یک جشن جشن تا حد زیادی به توانایی تزئین میز به زیبایی و درستی برای ایجاد حداکثر راحتی برای همه مهمانان بستگی دارد. و کلمه خسته کننده "خدمت" می تواند

با فکر کردن به اینکه چه چیزی را در سفره سال نو بچینید، فراموش نکنید: تزئین ظروف بخش مهمی از آماده شدن برای تعطیلات است. از نکات ما استفاده کنید و زیبا را پوشش دهید

فصل قارچ های وحشی مدت هاست که از بین رفته است. اما قارچ تازه، قارچ صدفی، شیتاکه در تمام طول سال فروخته می شود. اگر عاشق قارچ هستید، یک سبد بردارید و برای آنها به سوپرمارکت بروید

کلمه "درمان" در ذهن ما به شدت با مصرف داروهایی مرتبط است که به گفته بسیاری از پزشکان و داروسازان از آنها سوء استفاده می کنیم

اغلب غذاهایی که مردان انتخاب می کنند با نوشیدنی هایی همراه با غذا همراه است. آنها در مورد غذا بسیار حساس هستند. ما به شما چندین گزینه را پیشنهاد می کنیم که مردان

اگر عاشق هستید و سعی می کنید 14 فوریه را به عنوان تعطیلات دو نفره جشن بگیرید، این سوال که برای یک شام عاشقانه چه چیزی بپزید برای شما مهم است

به دلیل کارهای روزمره، ما به ندرت می توانیم دوستان خود را ملاقات کنیم و صمیمانه با هم صحبت کنیم. آیا می خواهید وضعیت را درست کنید؟ شب قبل از 8 مارس یک مهمانی فقط دخترانه برگزار کنید

کار یک سرآشپز این است که مردم را با هنر آشپزی خود خوشحال کند. اما آشپزی برای همسر دلبندتان و دیدن چشمان شاد او لذت خاصی دارد. آقایون توجه داشته باشید

کاپ کیک - کیک های پرطرفدار، "کیک در مینیاتور". آنها همیشه در منوی شیرینی فروشی های مد روز هستند، علاوه بر این، اخیراً کیک های کوچک بسیار محبوب شده اند

بیا روزه بگیریم! ما دستور العمل های بدون چربی را ارائه می دهیم

حتی در قرن گذشته به گیاهخواران به عنوان بیگانگان نگاه می شد

هیچ سالادی بدون سس کامل نیست. و طعم آن در درجه اول به کیفیت و تازگی محصولات برای سس بستگی دارد

خوشحالیم که دستور العمل هایی که خوانندگان ما در سایت منتشر می کنند روز به روز بیشتر می شود! مجموعه آشپزی ما دوباره پر شده و متنوع تر و جالب تر می شود

به زودی تعطیلات بهاری مورد علاقه ما، که از قبل برای آن آماده می شویم، دستور العمل های جشن را انتخاب می کنیم و کیک های سنتی عید پاک را می پزمیم. اما شیرینی برای عید پاک می تواند بسیار متفاوت باشد: از

به این فکر می کنید که برای سفره عید پاک چه بپزید؟ ما ایده هایی داریم

طعم تابستانی روشن آن تشنگی را در گرما کاملاً برطرف می کند. خودتان چای سرد طبیعی تهیه کنید - خوشمزه تر و سالم تر از چایی است که می توانید در فروشگاه ها بخرید

سرکه شراب سفید یا قرمز، سرکه بالزامیک و شری - هر کدام از آنها نت های طعم خاص خود را به ظرف اضافه می کنند. سرکه شراب باید با احتیاط مصرف شود، بسیار "فعال" است و

تابستان فرصتی عالی برای یادگیری بسیاری از سنت های آشپزی کشورهای مختلف است. آیا دستور العمل های سفر را جمع آوری می کنید؟ ما بله هستیم

وقتی پچ خیار فراوان شروع به تولید یک سطل خیار در روز کرد، وقت آن است که خیارهای کم نمک را درست کنید. چگونه نمک می زنیم؟ پختن خیار شور

انگور فرنگی یک توت روسی مورد علاقه است. زمانی بوته های خاردار آن در باغ های سلطنتی و صومعه ای رشد می کردند. چه خوب که سنت کاشت و پخت مربا و مربای انگور فرنگی است

یک مشت آجیل کاج، ریحان معطر تازه، مقداری سیر، یک تکه پارمزان ایتالیایی و یک وسیله اولیه آشپزخانه - یک هاون مصرف کنید. کلاسیک لذت بخش

امروزه آلو به وضوح در میان فراوانی میوه ها پیشتاز نیست، اگرچه در پاییز دوست داریم از میوه های آبدار و شیرین آن با کمی ترشی میل کنیم

راه های زیادی برای رسیدن به مطلوب وجود دارد - حرارت دادن محتویات قوطی ها در دمای بالا

خاطرات تعطیلات هنوز تازه است، وقت آن است که نه تنها عکس ها و سوغاتی های سفر، بلکه سلیقه ها را نیز با دوستان به اشتراک بگذارید. یک حزب عربی می تواند یک سری از «آشپزی

چغندر همیشه نقش پررنگی در غذاهای ما دارد! می خواهیم به شما یادآوری کنیم که دستور العمل های چغندر به شاه ماهی زیر کت خز و وینیگرت محدود نمی شود. ما پیشنهاد می کنیم نروژی بپزیم

تخم مرغ فقط تخم مرغ سرخ شده و تخم مرغ همزده برای صبحانه نیست. غذاهای تخم مرغ می تواند هم یک ناهار مقوی و هم یک شام دلپذیر باشد. در 11 اکتبر، روز جهانی تخم مرغ، چند مورد را به یاد می آوریم

در کنار دیگ های دوبل و مولتی پز، تابه فوق العاده دیگری به نام "آهسته پز" وجود دارد

از ۱ تا ۹ نوامبر، اندلس میزبان جشنواره زیتون است. این یک بهانه عالی برای امتحان برخی دستور العمل های جدید برای سس ها و سس ها است! برای هر یک از دستور العمل ها استفاده کنید

سبزیجات شکم پر غذای خانگی مورد علاقه بسیاری است. ما چند دستور العمل خوشمزه را جمع آوری کرده ایم که به شما کمک می کند کدو تنبل با برنج، قایق بادمجان با آجیل، فلفل بپزید

نیازی نیست برای خرید این هدایا بروید، آنها به راحتی با دستان خود درست می شوند. و کسانی که آنها را به آنها تحویل می دهید از آنها بیشتر خوشحال می شوند تا خریداری شده ، زیرا آنها گرمای شما را حفظ می کنند

میزبانی تعداد زیادی مهمان به طور همزمان در خانه یک تجارت هیجان انگیز است: شما باید غذاهای جالب انتخاب کنید، مقدار محصولات، زمان آماده سازی و سرو را تعیین کنید. اما اگر همه چیز درست باشد

این ماهی برای میز جشن، هم برای میان وعده و هم به عنوان یک غذای گرم عالی است

وقتی فصل سردی داریم، در فرانسه و ایتالیا زمان شراب جوان فرا می رسد. امسال، نیو بوژله در 21 نوامبر می افتد. ما 3 دستور غذای دلچسب را انتخاب کردیم

فصل خرمالو اواخر پاییز و زمستان است. برای لذت بردن از این توت سالم عجله کنید

این اتفاق افتاد که سالاد اولیویه با تعطیلات سال نو با ما همراه شد. از سنت دور نشوید. ما چندین گزینه را ارائه می دهیم - چه چیزی را می توانید متنوع کنید

ژولین غذایی است که در روسیه بسیار محبوب است. این ساده، رضایت بخش است، و سرو در بخش ها نیز زمانی که چندین تغییر ظروف برنامه ریزی شده است، راحت است

گوشت پخته را می توان به عنوان یک غذای گرم روی میز سرو کرد و روز بعد به عنوان یک میان وعده سرد سرو می شود

معرفی 18 غذا برای سفره جشن. اگر منتظر مهمان هستید، دستور العمل های سال نو ما قطعاً مفید خواهند بود

فیله خوک یا فیله گوشت را می توان به صورت یک تکه - با یا بدون پر کردن - پخت. تهیه فیله نیاز به کار زیادی ندارد، اما کاری که قطعا باید انجام دهید تمیز کردن آن است

در فصلی که سبزیجات و میوه های تازه کافی وجود ندارد، آووکادو به کمک می آید. انواع مختلف این میوه در زمان های مختلف می رسد. بنابراین معلوم می شود که می توانید آووکادو بخرید

ژامبون را می توان در اندازه های مختلف خرید و به روش های مختلف تهیه کرد. ژامبون نمکی یا خام قبل از پخت خیس می شود

قفسه بره از ۷ یا ۸ تکه گوشت روی دنده تشکیل شده و به صورت یک تکه سرو می شود. در فروشگاه می توانید گاری از قبل آماده شده (به عنوان مثال، گوشت بره استرالیایی در

ماهی مرکب را از لایه بیرونی نازک و قاب داخلی تمیز کنید و دستور غذا را به سلیقه خود انتخاب کنید

نه تنها این مهم است که بتوانید غذای خوشمزه ای بپزید، بلکه بدانید چگونه غذاها را به درستی نگهداری کنید تا طعم و خواص تغذیه ای خود را حفظ کنند. و همچنین قوانین بهداشت را رعایت کنید - زیرا

زغال اخته، یک توت زمستانی مورد علاقه در سفره ما، نه تنها یک افزودنی عالی برای بسیاری از غذاها است، بلکه یک درمان آزمایش شده در زمان است

سوپ یک غذای جهانی است، می تواند هم رژیمی و هم سیرکننده باشد. سوپ را می توان به عنوان یک میان وعده سبک یا یک غذای کامل گرم سرو کرد. می توانید با آن سوپ پوره درست کنید

میوه خام یا پخته را می توان برای تهیه پوره یا سس استفاده کرد. علاوه بر این، اسموتی ها را می توان از میوه ها - یک کوکتل غلیظ غنی از ویتامین ها و فیبر - تهیه کرد

تابستان یک تعطیلات ابدی خوراکی است! ناهار خوری در فضای باز با باربیکیو - چه چیز دیگری می تواند خوشمزه تر باشد؟ بخش کباب کردن اختصاصی ما مجموعه ای از اصلی ترین ها را ارائه می دهد

آشپزی لیموناد خانگی از گیاهان معطر و انواع توت ها

درس ویدیویی در مورد پخت کیک کاستارد

بعد از مهمانی، آیا شرابی باقی مانده است؟ او کاربرد خوبی پیدا خواهد کرد

همه خانم های خانه دار می دانند که می توانید برای تعطیلات تخم مرغ را با پوست پیاز رنگ کنید. در این ویدیو، آرایشگر ما Marina Krugova در مورد یک روش کمتر شناخته شده صحبت خواهد کرد

ما چندین دستور العمل قدیمی عید پاک را از کتاب معروف النا مولوخوتس "هدیه برای زنان خانه دار جوان" بررسی کردیم. ما آن را ساختیم و شما هم می توانید

به زودی برای مدتی رژیم های غذایی را فراموش خواهیم کرد - Maslenitsa! ما منتظر مهمانان، پختن پنکیک، ساختن قلعه های برفی هستیم - یکی از قدیمی ترین تعطیلات روسیه را به روشی سرگرم کننده و خوشمزه جشن می گیریم

نحوه استفاده از روغن زیتون در غذاهای پرتغالی

این یک نجات دهنده برای میز جشن است! تصور کنید خودمان چقدر زمان پختن آنها را می کشیم

در تابستان، هر روز تعطیلی را می توان به تعطیلات تبدیل کرد - فقط دوستان را جمع کنید و به خارج از شهر بروید

غذاهای دریایی فضای بزرگی برای فانتزی های آشپزی است

کوکتل غذاهای دریایی نه تنها خوشمزه است، بلکه بسیار سالم است

چگونه یک ماکارونی معمولی - یک وعده غذایی سریع و آسان - به یک پاستا ایتالیایی لذیذ تبدیل می شود؟

معشوقه ها از ماریناد برای اضافه کردن طعم های لطیف به گوشت آبدار استفاده می کنند

میهمانان غیرمنتظره را با تنقلات سبک خوشمزه شاد کنید

سوپ های سرد در گرمای تابستان خنکی و سیری می آورند

میخائیل پلوتنیکوف: وقتی یک غاز را سر صحنه سریال «بانوی جوان و آشپز» پختم، پس از دستور «حذف» خیلی سریع ناپدید شد

دستور العمل های آسان: روز را با یک صبحانه غیر معمول شروع کنید

چگونه مربای خوب درست کنیم و کجا می توانم آن را اضافه کنم؟

کودک خود را در آشپزخانه مشغول نگه دارید و اشتهای او را بهبود ببخشید

مغول مغول عمدتاً در زمستان پخته می شود. همچنین می توان آن را به غذاهای دیگر اضافه کرد

چگونه سالسا نارنجی قرمز و سس مناسب سالاد درست کنیم؟

در آشپزخانه، همه چیز تقریباً آماده است، وقت آن است که سر میز بنشینید و سپس

شام دونفره نه تنها معده را سیر می کند، بلکه قلب را نیز آرام می کند. النا چکالووا، روزنامه‌نگار، مجری برنامه «خوشبختی است» در کانال یک و همسر لئونید پارفیونوف، می‌گوید: «یک شام عاشقانه باید بتواند هر زنی را بدون توجه به سن بپزد.» عسل در مارینادها عالی عمل می کند.

یک شام عاشقانه باید بتواند هر زنی را - صرف نظر از سن - بپزد

دستورالعمل های پیش غذای خوشمزه: سالاد سیب زمینی، کوزادیلا مرغ، بروشتا ماهی سالمون، بروشتا گوجه فرنگی قارچ

برای غافلگیری دلپذیر مهمانان، یک پای بره برای تعطیلات بپزید

اگر از سبزیجات کبابی در فیلینگ استفاده کنید، می توانید پیتزا سالم و کم کالری درست کنید

پخت 4 غذای ایتالیایی با سرآشپز مشهور میلانی روبرتو برونو

اکنون زمان پخت خیارهای ترد معطر و کم نمک است

شیر ترش؟ برای رهایی عجله نکنید! ما 5 دستور غذا می دانیم! با شیر ترش چی بپزیم >

پخت ماهی روی زغال سنگ طبق دستور ما! طعم تند و خواص مفید این غذا را متمایز می کند